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失親兒福利基金會於昨（二十二）日上午風雨無阻，在縣府前廣場舉行「二○一八為愛騎程全國失親兒公益鐵馬行」彰化場會師儀式，彰化縣長魏明谷、失親兒福利基金會執行長馮玉玲、彰化服務處騎士們一起出席為失親的兒少加油打氣，彰化場活動時間為八月十八日至二十二日，進行環境教育、淨灘行動等騎程活動。魏縣長以自身經歷勉勵孩子們表示，在他十五歲時母親就因鼻咽癌逝世，爸爸獨立扶養他們，他必須一邊讀書一邊分擔家務以及照顧弟弟，因此，他相信這些孩子在逆境中成申辦週轉金長，會更能夠懂得獨立自主，意志力也會比他人更為堅定，在往後的人生中不怕遭遇任何困境，奮勇向前。

失親兒福利基金會執行長馮玉玲表示，這次全國失親兒公益鐵馬行是由嘉義領隊環台，每到一站就有會師，這次很開心到彰化站，有三十多個孩子參與，從十九日的淨灘，以及二十日到二十二日騎乘單車的行程會在彰化，活動主要的目的除了培育孩子們有騎車的勇氣，遇到難關或下雨天也能勇敢騎乘之外，還讓孩子們看到愛護環境的重要，進行淨灘行動，讓孩子們學習愛護地球，並且用正能量影響社會與國家所有的民眾。

彰化縣的失親兒少騎乘單車走訪彰化縣各鄉鎮市，過程中失親兒少對自己所生長的環境有更多認識，並在鼓勵自我突破以及相互扶持的旅程中，學習以自己的力量，關懷人群、回饋社會、愛護地球。

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【早安健康／張承宇報導】大蒜的氣味雖然不是人人喜愛，蒜味的來源成分卻是讓大蒜成為「抗癌大王」的幕後功臣；而大蒜的健康功效，更包括防止血栓形成、預防心肌梗塞與中風等多種好處，日本教授更指出，大蒜抗血栓效果堪比阿斯匹靈，一周只要吃2次，就可望預防血栓形成！

大蒜中的MATS抗血栓效果堪比阿斯匹靈

日本大學生物資源科學部教授關泰一郎表示，不少人無法接受大蒜獨特的蒜味，但形成蒜味的成分之一：「甲基烯丙基三硫醚（methyl allyl trisulfide，MATS）」，可能有助抑制血小板凝集、防止血栓形成、預防心肌梗塞與中風。這個成分是由日本大學名譽教授、醫學博士有賀豊彦所帶領的研究團隊，從大蒜油中分離出來而發現，研究成果也刊登於知名醫學期刊《刺胳針》（The Lancet）中。

關泰一郎解釋，高血壓、糖尿病等問題，容易造成血管負擔，使血管失去彈性、造成動脈硬化。而動脈硬化若是遲遲未能得到改善，會讓血管內壁越來越厚、形成腫塊；當腫塊破裂，血小管就可能會在破裂處覆蓋凝結，形成血栓。如果血栓再從血管內壁脫落，還可能在血管內流動、引起血管堵塞，嚴重時可能引起腦梗塞、心肌梗塞等疾病，甚至有猝死的可能。

血栓的形成與人體中的「血栓素A2」有關，而大蒜中的MATS成分，有助減少血栓素A2形成，避免引起血栓，其原理與常用於抗凝血的藥物阿斯匹靈相近，有助降低腦梗塞與心肌梗塞風險。關泰一郎也曾針對實驗鼠進行過動物試驗，並證實MATS能夠減少血栓形成。

大蒜這樣吃預防血栓形成

想預防血栓該吃多少大蒜呢？關泰一郎表示，他自己一周會吃2次大蒜，每次吃2～3片蒜瓣來防止血栓產生。不過他也提醒吃太多大蒜容易傷害胃黏膜，要注意不可吃太多。

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才開學2天而已，沒想到兒子就有如此「精彩」的表現！一位媽媽檢查書包時，發現兒子帶出去的東西回來都毀了大半，問老師後還發現驚人真相，讓媽媽崩潰直呼：「拳頭都硬了」！

媽媽在臉書《爆廢公社》PO文，直言：「才剛開學兩天，兒子已經把文具搞到媽拳頭都硬了」，原來她本來為兒子準備的文具，只過2天就消失大半，「5支筆剩2支、橡皮擦不見了，尺也沒看到，彩虹筆的頭也失蹤了。」太多文具神秘失蹤，讓媽媽超疑惑，後來甚至跑去問老師。

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